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Les
Saveurs de La Matapédia
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Carte
des Saveurs en format
PDF(3.31meg)
JPG(1.77meg)
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Les
Fraîcheurs de la Vallée |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs |
Adresse: |
2,
Petit Rang 2 |
Municipalité: |
Causapscal |
Code
Postal: |
G0J
1J0 |
Téléphone: |
(418) 756-3959 |
Télécopieur: |
(418)
756-3959 |
Courriel: |
leblay@globetrotter.net
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Consultez
la carte |
Les
Fraîcheurs de la Vallée vous offrent des champignons
pleurotes frais et ce toute lannée. Un champignon
délicieux pour accompagner les viandes et les poissons.
Que ce soit en sauce, dans une salade ou tout simplement une crème
de pleurotes, son petit goût prononcé vous ravira.
Pour assaisonner vos plats essayer notre poivre de champignons
composé de 20 % de poivre et de 80 % de champignons pleurotes.
Notre chapelure est faite exclusivement de champignons pleurotes,
sans additif naturel à 100 %.
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Un
Potager
enchanté |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs
Fruits, légumes et ufs BIOS |
Adresse: |
245,
rang 1 Matalik nord |
Municipalité: |
Causapscal |
Code
Postal: |
G0J
1J0 |
Téléphone: |
(418) 756-1343 |
Télécopieur: |
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Courriel: |
lepotagerenchante@gmail.com |
Site
Web: |
www.lepotagerenchante.com |
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Les
Viandes Braisées Enr. |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs |
Adresse: |
225,
Route 132 |
Municipalité: |
Lac-au-Saumon |
Code
Postal: |
G0J
1M0 |
Téléphone: |
(418) 778-3295 |
Télécopieur: |
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Oeufs
de caille fumés, sauce et marinade Atout Pineault, poisson
fumé et service de traiteurs, rôtisserie mobile, viandes
braisées et fumées.
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Ferme
Apicole Vallée Fleurie |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs
Miel certifié BIO
Auto-cueillette
Vente sur place |
Adresse: |
19,
rue Savoie |
Municipalité: |
St-Alexandre
des Lacs |
Code
Postal: |
G0J
2C0 |
Téléphone: |
(418) 778-3183 |
Télécopieur: |
(418)
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Courriel: |
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Vallée
Fleurie est une entreprise qui a fait sest début en
1999 avec la production de miel dans la région de la vallée
de la Matapédia. Cette dernière comporte des multitudes
de fleurs avec lesquelles les apiculteurs travaillent. Nous sommes
présentement en expansion dans la production de framboise
et de plusieurs autres petits fruits. Notre objectif est de vous
offrir les meilleurs produits.
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La
Vallée de la Framboise |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs
Vente sur place
Auto-cueillette
Dégustation gratuite |
Adresse: |
34,
route Lauzier |
Municipalité: |
Val-Brillant |
Code
Postal: |
G0J
3L0 |
Téléphone: |
(418) 742-3787 |
Télécopieur: |
(418) |
Courriel: |
chantalparadis@globetrotter.net
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L'entreprise
a une superficie de 12 acres de framboises (36 000 plants), dun
acre de bleuets en corymbe, de cassis, de gadelles et de groseilles
où se fait lauto-cueillette. Les produits frais sont
vendus à la ferme ainsi que la transformation en vins, mistelles
et liqueurs. Le kiosque à la ferme est ouvert tous les jours
du 24 juin à la fête du travail et sur réservation
pour le reste de lannée.
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Fraisière
Dally et filles |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs |
Adresse: |
2
route Val-D'Irène |
Municipalité: |
Val-Brillant |
Code
Postal: |
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Téléphone: |
(418) 742-1368 |
Télécopieur: |
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Courriel: |
ramsay_kate@hotmail.com |
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Consultez
la carte |
Vente en kiosques (Amqui: BMR/Dollarama et Val-Brillant: face au
dépanneur Crevier-route 132)
Auto-cueillette
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Cerfs
Roux de l'Est Inc. |
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Catégorie
: |
Les
Saveurs |
Adresse: |
503,
Route 132 Ouest |
Municipalité: |
Saint-Moïse |
Code
Postal: |
G0J
2Z0 |
Téléphone: |
(418) 776-2908 |
Télécopieur: |
(418)
776-2908 |
Courriel: |
cerfs_roux_de_lest@caramail.com |
Site
Web: |
www.cerfsroux.qc.ca
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Consultez
la carte |
Les
Fraîcheurs de la Vallée vous offrent des champignons
pleurotes frais et ce toute lannée. Un champignon délicieux
pour accompagner les viandes et les poissons. Que ce soit en sauce,
dans une salade ou tout simplement une crème de pleurotes,
son petit goût prononcé vous ravira. Pour assaisonner
vos plats essayer notre poivre de champignons composé de
20 % de poivre et de 80 % de champignons pleurotes. Notre chapelure
est faite exclusivement de champignons pleurotes, sans additif naturel
à 100 %.
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Nos
bonnes Tables
Auberge
la Coulée Douce |
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Catégorie
: |
Hôtellerie
Gastronomie
Restauration table réputée |
Adresse: |
21,
rue Boudreau |
Municipalité: |
Causapscal |
Code
Postal: |
G0J
1J0 |
Téléphone: |
(418) 756-5270 |
Sans
frais: |
1-888-756-5270 |
Courriel: |
lacouleedouce@globetrotter.net |
Site
Web: |
www.lacouleedouce.com |
Prix: |
À
partir de 10.95 |
69 places disponibles, entièrement non fumeur
Spécialités : poissons, fruits de mer et
saumon
Grands Prix du Tourisme Gaspésie 2002
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Auberge
Beauséjour |
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Catégorie
: |
Hôtellerie
Gastronomie |
Adresse: |
71,
Boulevard Saint-Benoît Ouest |
Municipalité: |
Amqui |
Code
Postal: |
G5J
2E5 |
Téléphone: |
(418) 629-5531 |
Sans
frais: |
1
866 629-5531 |
Courriel: |
info@auberge-beausejour.com |
Site
Web: |
www.auberge-beausejour.com |
Prix: |
À
partir de 7.95$ |
Spécialités: menu bistro et fine cuisine, saumon,
bison, Wapiti, sanglier, pâtes, fruits de mer,
poissons fumés Atkins. Comptoir de vente de chocolats
et produits régionaux
Jusqu'à 75 places
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Restaurant
La Romance |
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Catégorie
: |
Gastronomie
Restauration table réputée |
Adresse: |
801,
de lAnse Saint-Jean |
Municipalité: |
Amqui |
Code
Postal: |
G5J
3S3 |
Téléphone: |
(418) 629-5331 |
Sans
frais: |
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Courriel: |
rose_anne47@hotmail.com
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Site
Web: |
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Prix: |
À
partir de 16$ |
Spécialités: grillades, saumon, agneau de la Vallée
de la Matapédia,
autruche, fruits de mer
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